자두에 대하여 - 자두의 효능,부작용,고르는법

개인적으로 자두는 복숭아와 같이 먹는 과일 중에 하나입니다. 그리고 자두는 복숭아와 달리 항상 단 맛이 아니라 신 맛이 날 수 있기 때문에 살짝 복불복 같은 느낌이 듭니다. ㅎㅎ 그래도 자두를 한 입 베어 먹으면 단맛과 동시에 꽉 찬 과즙을 맛보면 복숭아보다 개인적으로 더 맛있다고 생각합니다. 그러면 이번에는 자두에 대해서 알아보겠습니다. 자두란? 자두는 핵과류와 앵두과에 속하는 낙엽활엽의 작은 교목인 '자두나무'의 열매로 생김새는 복숭아와 비슷하면서 겉에 털이 없어서 매끈하고 크기는 복숭아보다 작고 살짝 신맛이 나는 과일입니다. 그래서 자주색 복숭아라는 의미에서 자도라고 부르다가 오늘날의 자두가 된 것으로 보입니다. 자두는 세계적으로 30여종이 있지만 경제적인 재배 가치가 있는 것은 총 3종입니다. 1..

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