부산 밀면, 속초 오징어순대 ‘6·25 푸드’는 어떻게 생겼나

흥남서 피난 온 ‘동춘면옥’ 주인메밀 못 구해 밀가루 쓴 게 처음오징어 순대, 함경도 출신의 지혜미군부대 남은 뼈가 돼지국밥 재료“어느 날 아침 밥솥에 불을 때고 있었는데 미군 부대가 갑자기 들이닥치면서 그 통역관이 말하기를 지금 곧 전투가 벌어질 것이니 빨리 떠나라는 것이었다. 난리통에 아침밥이 미처 뜸도 돌기 전에 뜨거운 밥솥을 그냥 싸서 들고 감골재를 향해 급히 자리를 떠났다.” (황창기, 당시 17세)“이곳(밀양 초동초등학교에 마련된 수용소)은 배급을 주지만 적게 주어 배급으로는 견딜 수가 없어 밥을 얻으러 나갔다. 바가지를 들고 남의 집을 가니 조금씩 주었다. 밥을 얻으러 온 사람은 줄이 이어졌다. 방앗..........

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