#내돈내산 #파인다이닝 [미쉐린 가이드 서울 2023] 2023년 1월 2일 방문했는데 이틀만에 바로 선정되었다고? 맘속에 좀 의아함이 들었지만 다시 생각해보니 지난 평가를 기준으로 선정하는 것이니 그럴 수 있겠다~ 싶었습니다. 디어와일드는 훌륭한 파인다이닝 경험을 제공해주는 미슐랭 원스타 레스토랑입니다. 다들 아시는 미슐랭가이드 기준 리마인드 차원에서 끌어올려봅니다~ 요리가 매우 훌륭하여 맛을 보기 위해 특별한 여행을 떠날 가치가 있는 식당 (Exceptional cuisine, worthy of a special journey) 요리가 훌륭하여 멀리 찾아갈 만한 식당(Excellent cooking, worth a detour) 요리가 훌륭한 식당( Very good cooking in its category) 빕 구르망 합리적인 가격으로 좋은 요리를 맛볼 수 있는 식당(Good food at moderate prices) 운영시간 : 목금토일월 12:00 ~ 20:00 브...
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