봄의 전령 냉이된장국 (feat. 콩나물밥 / 돼지등갈비찜 / 호박전)

안녕하세요 바오네집입니다. '봄'하면 어떤게 가장 떠오르시나요? 저는 '봄'을 생각하면 예쁜 벚꽃, 싹을 트는 새싹들이 먼저 떠오르는 것 같아요. 주말이면 박군이 늘 요리를 해주는데 평일인 어제 저녁은 제가 준비해보았습니다. 전날밤 어떤걸 해줄까 고민하다가 역시 봄에는 냉이지!!! 씬나게 퇴근 전 장을 봤어요! 박군이 도넛츠를 좋아해서 아침대용 간식도 준비! 요즘 과일은 참 계절을 안타는 것 같아요 마트에 갔더니 성주참외가 뙇! 참외는 또 성주가 유명하죠 달달한 참외향에 안집어 올 수가 없었어요 그래도 누가 뭐라해도!! 성주참외가 달다해도(?) 오늘 주인공은 봄의 전령인 냉이가 메인입니다! 메인 요리는 냉이된장국과 콩나물밥입니다. 부수적으로 돼지등갈비찜과 남은 재료가 아까워서 호박전과 두부전을 했답니다~ 콩나물밥 재료 콩나물 양념장 고춧가루 6스푼 다진마늘 1스푼 진간장 4스푼 매실액 반스푼 설탕 2스푼 참기름 2스푼 참치액젓 반스푼 여기에 물 2스푼 (기호에 따라 부추/달래/쪽...

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