오창 맛집 동가정 80년 김치찌개(오창호수공원 맛집 김치찌개에 진심인 집)

1. 청주인과 오창 토착민들이 추천하는 김치찌개 찐맛집 반대해도 내말이 맞음 안녕하세요 람쥐도령입니다. 저는 청주에서 굉장히 오래 살았습니다. 또한 근방에 진짜 많은 지인들이 같이 더불어 살아가고 있어요 저는 오늘 찌개 맛집을 추천해드리려고 합니다. 여긴 진짜 김치찌개라는 분야에서는 찐맛집입니다. 요리를 취미로 하는 저에게 가장 어려운 음식이 뭐냐고 한다면 단연 김치찌개 입니다. 김치찌개가 어려운 이유는 김치나 고기가 맛이 있어야 성공할 수 있는 요리이기 때문입니다. 타 찌개의 경우 시중에서 만드는 된장이나 조미료 등으로 충분히 맛을 낼 수 있지만 가장 한국 음식의 근본이라고 할 수 있는 김치찌개는 그게 불가능합니다. 즉 집안마다 스타일과 음식 특히 김치맛이 가장 크게 영향을 받기 때문에 김치가 맛이 없..

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