칸다소바 마제소바 아부라소바 맛집 후기

부산 서면에 위치한 칸다소바 마제소바 아부라소바가 유명한데 예전에 옆을 지나가는데 대기하는 손님들이 엄청 많아서 맛집인가 보다 하고 그냥 스쳐 지나갔었는데 부산에 살고 있는 친구가 거기 마제소바 엄청 맛있다고 말을 해줘서 궁금하기도 하고 근처에 볼일도 있어서 한번 가보았습니다. 칸다소바 유명한 부산 맛집이라 그런지 손님들이 많아서 웨이팅을 했었는데 그래도 생각보다는 빨리 들어갔습니다. 왼쪽이 마제소바 오른쪽이 아부라소바 저는 두 가지 다 매운맛으로 골랐는데 일단 비주얼이 좋고 향부터가 침샘을 자극하는데 빨리 먹고 싶어 졌었습니다. 마제소바는 일본식 라멘인데 국물이 없는 면에 고기, 채소, 계란 등 다양한 고명과 소스를 비벼 먹는 라멘으로 마제소바 제면 과정이 복잡해서 일본 현지에서도 맛볼 수 있는 곳이 ..

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