오늘도 출근 후 / 커피한잔 / 나는 왜 마시는가?

커피를 마시기 좋은 시간대는 9시30분부터 11시까지이다. 너무 이른 아침보다는 점심 전 사이에 커피를 마시기 좋다. 그 이유는 아침 활력을 담당하는 호르몬이 아침에 나온다. 너무 이른 아침 커피를 마시면 그 호르몬이 만성적으로 적게 나올수 있다. 그러하기에 위의 시간대가 마시기 좋다. 아침에 비몽사몽한 정신을 가지고 지하철을 타고 직장까지 온다. 그 비몽사몽이 직장에 와서도 한 10시반까지 이어진다. 그 비몽사몽을 깨우기 위해서는 검은 물(커피)가 제격이다. 이 검은 물을 마신다는 행위가 일을 하기위한 마음의 다짐에 대한 행위일수도 있다. 종종 내가 사 먹거나 누군가 직원분들에게 쏘시거나 탕비실을 이용하거나 위의 아메리카노라고 적힌 태그는 누군가 쏘셨다는 흔적이다. 특별한 날은 아인슈페너를 구매해서 마신다. 아침에는 아인슈페너를 마시지 않고 점심식사 후에 가끔 마신다. 이런 날은 일부러 점심을 적게 먹는다. 텐퍼센트 카페에서 만든 아인슈페너가 나에게 가장 큰 만적감을 선사해준다. ...

원문링크 : 오늘도 출근 후 / 커피한잔 / 나는 왜 마시는가?