about 콜드 브루 커피

콜드 브루? 더치커피? 한동안 카페 유리벽에 마치 실험실처럼 커다란 기구들을 설치하고 빙글빙글 꼬인 관을 통해 한 방울씩 떨어지는 물로 만들어내는 커피가 인기였습니다. 맞습니다. 흔히 더치커피라고 불리는..

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