인스턴트 커피로 만든 아이스 카페모카


인스턴트 커피로 만든 아이스 카페모카

초콜렛 좋아하시나요? 커피에 초코가 들어간 음료로 카페모카라는 음료가 있는데요.

오늘은 인스턴트 커피를 사용하여 아이스 카페모카를 만들어 보았습니다. 오늘 커피 대신으로 사용할 인스턴트 커피입니다.

베트남 KING COFFEE 라는 인스턴트 커피인데, 이전에 사용기에 올렸던 커피랍니다. 인스턴트 커피 1봉에 뜨거운 물을 약 50ml정도 부어 에스프레소처럼 만들어 줍니다.

그리고 초코파우더를 약 40g정도 부어줍니다. 초코파우더를 커피와 함께 잘 녹여준 후, 차가운 우유를 150ml정도 부어줍니다.

우유와 함께 잘 섞어줍니다. 잔에 얼음을 가득 채워 준비하고, 앞서 만든 재료들을 전부 부어주세요.

아이스 카페모카 완성! 하지만 이대로는 뭔가 허전하지요.

휘핑크림을 약 50ml정도 사용하여 핸드블렌더로 거품.....


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