얼음 갈아 만든 새콤달콤 유자스무디

오늘은 어제에 이어 포모나 유자 스무디액을 사용하여 유자스무디를 만들어 보겠습니다. 어제 사용하였던 포모나 유자스무디액 입니다.

어제는 유자차를 만들었지만 이 제품은 이름에서 알수 있듯이 스무디를 만들기에 최적화 되어 있는데요. 그래서 오늘은 유자스무디를 만들어 봅니다.

레시피는 다음과 같습니다. 유자스무디 레시피 유자스무디액 80g + 찬물 100ml + 얼음 200g = 블렌딩 블렌더 볼을 준비해 줍니다. ※ 참고로 이 스무디는 블렌더가 없으면 만들기 어렵습니다.

블렌더 볼에 찬물 100ml를 넣어줍니다. 이어 포모나 유자스무디액 80g을 넣어줍니다.

찬물보다 유자스무디액을 먼저 넣을 경우 유자의 점성 때문에 제대로 갈리지 않을수 있습니다. 마지막으로 얼음 200g (컵으로 한컵정도)을 넣고, 블.....

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