이국적인 커피맛을 만들어 주는 토스키 코코넛 시럽

코코넛 좋아하시나요? 코코넛은 안에 들어있는 코코넛 워터를 물처럼 마실수 있고, 안쪽 속살을 긁어 짜내어 코코넛 밀크로 마실수 있는데요.

코코넛 음료를 그대로 마실수 있지만 다른 음료에 혼합하여 새로운 음료를 만들기도 합니다. 오늘은 코코넛 시럽을 커피에 넣어 마셔보았는데요.

커피에 일반 시럽을 넣는것과 코코넛 시럽을 넣는 것. 과연 어떤 차이가 있을까요?

오늘 사용할 코코넛 시럽입니다. TOSCHI(토스키)라는 브랜드의 제품으로 이탈리아에서 제조하여 판매하는 제품입니다.

내용물을 들여다보면 시럽이라고 하지만 점성이 꽤 높은 편인데요. 마치 연유와 같은 색상과 점성을 갖고 있습니다.

코코넛 시럽에 대한 레시피는 적혀있지 않지만, 인터넷에서 검색한 바로는 보통 카페라떼에 시럽 대신 사용한다고 합니다. 카페.....

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