청담동 고기집 화춘옥 청담점 화춘옥은 1945년에 개업한 수원갈비의 원조로, 76년의 역사와 전통을 자랑하는 곳입니다. 화춘옥의 양념갈비는 간장이나 조미료를 쓰지 않고, 소금, 참기름, 참깨 등 천연 재료로 만든 양념으로 고기 본연의 맛을 살려주는 것이 특징입니다. 3대째 내려오는 시원한 특제 육수로 해장에 좋고 그 육수로 만든 갈비탕은 몸보신 좋다네요. 또한, 3대에 걸쳐 전해온 숙성법으로 고기의 육즙과 풍미를 높여주는데요 이런 화춘옥의 양념갈비를 맛보기 위해 청담동 고기집 화춘옥 청담점을 방문했습니다. 화춘옥 청담점 화춘옥 청담점은 압구정로데오역 5번 출구에서 도보로 약 10분 거리에 위치해 있습니다. 주차는 발레파킹으로 가능하고, 2시간 이용에 4,000원이라고 합니다. 매장은 1층과 2층으로 나뉘어져 있는데, 1층은 테이블로, 2층은 룸으로 구성되어 있습니다. 저는 1층 테이블에 자리를 잡았는데, 분위기가 아주 깔끔하고 고급스러웠습니다. 직원분들도 친절하게 안내해주셨고, 메뉴...
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