올리브유 효능, 섭취 방법 알고 먹자.

그리스와 이탈리아로 대표되는 지중해 연안의 식습관인 ‘지중해 식단’이 인기를 끌면서 올리브유 효능, 먹는 방법이 관심을 이끌고 있습니다. 올리브유는 올리브 과일에서 추출한 기름으로, 지중해 지역에서 오랫동안 사용되어 온 건강식품입니다. 특히 엑스트라버진 올리브유는 오일만을 그대로 마실 수 있을 정도로 순수한 올리브 과일 주스로 불리기도 합니다. 올리브오일의 종류 올리브오일은 크게 네 가지 종류로 구분할 수 있습니다. 버진올리브유, 포마스유, 정올리브유, 올리브유입니다. 버진올리브유는 엑스트라버진, 파인버진, 레귤러버진, 람판터버진으로 세분화됩니다. 포마스유는 크루드포마스, 정제 올리브포마스, 올리브포마스유로 구분됩니다. 엑스트라버진 올리브유 엑스트라버진 올리브유는 버진올리브유 중에서도 최상급 품질의 오일..

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