미식 전문가가 뽑은 서울 대표 맛집: '2023 서울미식 100선' Taste of Seoul

한식부터 양식‧그릴‧디저트 등 국내외 미식 전문가 30인이 추천하는 분야별 맛집 ‘서울미식백서’ 한국어는 8월 31일(목) 오후 5시부터, 영어는 9월 8일(금) 오후 5시부터 서울미식주간 누리집 (tasteofseoul.visitseoul.net) 에서 확인 가능 ‘서울채식 50선’도 발표 K-푸드, K-미식에 대한 전 세계적 관심이 높아지는 가운데, 서울시가 ‘서울미식주간(Taste of Seoul)’에 맞춰 국내외 미식 전문가 30인이 추천하는 레스토랑&바 리스트인 ‘2023 서울미식 100선’을 발표했다. ‘서울미식 100선’은 서울만의 다채로운 미식 문화를 소개하기 위해 2020년부터 업계 전문가, 미식 여행가, 학자, 식음 저널리스트 등 미식 큐레이터들이 글로컬리즘(세계화+지역화), 화제성, ..

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