힙지로 을지로 진작 :: 후토마키 대창덮밥 모듬카츠 봉골레

을지로 진작 오빠가 추천해 주기도 했고, 을지로 맛집 검색하면 금세 찾을 수 있는 을지로 진작 후토마키, 대창덮밥 맛집이다!! 웨이팅은 선착순으로 앉는 순서대로 진행된다. 가게 앞쪽 자리가 꽉 찼다면 건너편에 서서 기다리면 된다. 다행히 우리는 앉아서 기다렸다:-) 이날 애롱이 집에서 나오다가 계단에서 넘어지는 바람에 종아리 아작난 날... 근데 아픈 다리를 이끌고 만보 넘게 걸은 날^^ 을지로 진작 메뉴판 후토마키가 진작 시그니처 메뉴이다. 우리는 후토마키, 대창덮밥, 진작모듬카츠, 명란까르보나라 4가지를 메뉴를 주문했다:-) 진작 후토마키 아나고, 새우튀김, 박고지, 우엉 등 신선한 7가지 재료에 참치 오도로와 주도로, 다시마끼로 재해석된 진작의 시그니처 메뉴 제일 먼저 나온 후토마키 한입에 먹는 게 제일 맛있다고 설명해 주는데 한입에 먹기에 약간 부담스러운 크기이다. 그래도 입이 정말 작지 않다면 어떻게든 한입에 먹을 수는 있다. 우린 셋 다 성공ㅋㅋㅋ 재료들이 가득가득 들어서...