한국커피협회 바리스타 2급 시행규정

시험의 목적 1. 전문 직업인으로서의 위상 제고 2. 커피 산업 발전에 공헌 3. 커피 산업체와의 산학 협력을 통한 발전적 방향 제시 4. 커피 문화 발전과 서비스의 질 향상 시험의 명칭 1. ‘（사） 한국커피협회 주관 바리스타 2급 자격시험’이라 칭한다. 2. 시행연도와 시험 회차는 따로 명기한다. 응시자격 응시 자격에 대한 제한을 두지 않는다. 전형 방법 바리스타 2급 자격시험은 일반전형과 특별전형으로 구분하며， 다음 각 호의 내용을 원칙으로 한다. 1. 일반전형 1） 필기시험（50문항） ① 출제위원 : 운영위원 중 회장이 위촉 ② 시험과목 : 커피학 개론, 커피 로스팅과 향미 평가， 커피 추출 등 바리 스타 2급 자격시험 예상문제집 포함 ③ 출제형태 : 사지선다형 ④ 시험시간 : 60분 ⑤ 시험감독 : 고사장별 책임 감독관은 회장이 위촉하며, 시험감독은 책임 감독관이 회장의 제청에 의하여 배 정한다. 책임 감독관 및 시험 감독은 공정한 시험감독에 대한 서약서를 제출한다. 2） ...

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