호랑이 생막걸리와 종이의 집 누룩막걸리, 달콤 vs 시큼

판교 현대백화점 갔다가 슈퍼마켓에 들러봄. 뭐 새로운 맛있는 막걸리가 있을까 싶어서… 하지만 별거 없었고 예전에도 먹어본 호랑이 생막걸리와, 패키지가 눈에 띄었던 종이의집 막걸리 두 병을 사왔다. 호랑이 생막걸리 맛은? 달다. 음… 달아. 탄산이 가득하고, 막걸리 특유의 막걸리맛(?)이 살아있고 부드럽다. 당도가 조금 높은 느린마을 막걸리라고 할 수 있는 맛. 느린마을보다는 성분이 좋다. 아래 이미지는 작년 호랑이생막걸리 처음 맛봤던 후기, 가져와봄. 다시먹어보니 단맛이 강해서 재구매각은 보류? ㅎ 이미지 누르면 요 포스팅으로~) 종이의집 누룩막걸리 14% 원재료명: 백미, 밀누룩(국산), 정제수, 구연산, 올리고당 알콜 함량: 14% 알콜 14도. 첫 맛, 시큼쓰~~~ 단맛 거의 없음. 알콜 쎄다. 왠만한 주당이 아니면 맛있다고 하기 힘든 맛이다. 누룩맛이 강하다..>.< 난해하다. 무첨가인 것은 좋으나, 막걸리를 기대하고 먹었는데, 소주같은…소주막걸리? 해창12도는 도수가 세도 ...

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