내돈내산 쫀득하고 꾸덕한 왕쿠키 벨라쿠키

요즘 디저트에 꽂혀서 쿠키나 파이맛집을 찾아헤맸는데 나의 찐이웃 케네디님이 벨라쿠키를 추천해주셨다 벨라쿠키는 연남점을 시작으로 스타필드에도 들어가있는 맛있는 쿠키 전문점이였다 벨라쿠키는 최고급 버터의 사용으로 기름지거나 느끼한 맛이 아닌 고소하고 산뜻한 맛과 12시간의 발효과정을 거쳐 만들어진 고급스런 풍미를 자랑하며 화학첨가제를 넣지않은 사탕수수의 원당 단맛을 인위적으로 높이는 당밀 분리과정을 거치지않은 미네랄 칼슘 칼륨을 다량 함유한 건강한 비정제 설탕인 머스코바 설탕을 사용한다 이것이 벨라쿠키맛의 비결이라고 한다 벨라쿠키 종류도 엄청 다양하다 매장을 방문할 시간이 없던 나는 택배를 시켰다 두근 두근 신랑 손이 진짜 왕손인데 쿠키나 저렇게나 크다 황치즈와 말차마카다미아 솔티드로투스와 오레오크림치즈 와 두께랑 식감 미쳤다 엄청 꾸덕하고 진짜 쫀득했다 내가 지금까지 먹은 쿠키는 무엇이란 말인가 하나만 먹어도 든든하고 배가 불렀다 특히 황치즈와 오레오크림치즈가 내 스타일 ㅎ 3일안에 ...

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