나는 연어를 굉장히 좋아한다. 훈제연어부터 연어구이, 생연어까지 없어서 못먹을 정도인데, 특히 생연어는 주기적으로 수혈해줘야 하는 병에 걸렸다. 다만 생연어는 가격이 비싸서 나름 많이 먹는 나는 지갑 사정상 가끔씩 먹어야 하는 것 뿐이다. 원래 내가 대학 갓 입학한 시기인 2015년 즈음에는 연어무한리필집이 굉장히 많았다. 이때는 국제적으로 연어가 낮은 가격대를 형성해서 무한리필로도 충분히 경쟁력이 있었던 시기였다. 하지만 3년을 못가 대부분이 사라지게 되었지만 말이다. -연어 무한리필집의 탄생과 소멸 요약 (접은글) 더보기 2014-2015년도에 연어의 가격이 상대적으로 낮은 이유는 러시아 때문이다. 세계 최대 연어 수출국은 노르웨이이고 이중 러시아는 최대 수입국 포지션이었다. 하지만 2014년에 러시..
원문링크 : 연어무한리필 육회바른연어 후기(평촌점, 안양점)