안녕하세요. 베이킹 좋아하는 진심로그입니다! 크리스마스 때 만들었던 쑥쿠키 포스팅이에요 평소에 구움과자 만드는 걸 너무 좋아해서 남편이랑 수시로 재료를 사두는데ㅋㅋㅋㅋ.... 크리스마스를 기념해 트리색깔로 쿠키를 만들어서 주변 사람들한테 나눠주면 좋겠다 싶어서 시작한 촉촉한 쑥쿠키 만들기 소개해 드릴게요:) 쑥쿠키 재료 동명 양과자점의 아메리칸 쿠키 레시피 참고해 제 스타일로 조금 변형해서 만들었습니다 ! 쿠키에 필요한 재료 버터 280g 황설탕 150g 백설탕 50g 달걀 3개 바닐라 익스트랙 5g 중력분 400g 쑥 파우터 100g 베이킹소다 15g 아몬드파우더 20g 소금 한꼬집 꿀 조금 토핑: 마카다미아 인절미 크럼블에 필요한 재료 설탕 25g 버터 35g 아몬드파우더 25g 인절미가루 10g 중력분 15g 소금 한꼬집 촉촉한 쑥쿠키 만들기 설탕은 무게를 재서 양을 맞춰줍니다 집에 작은 기구가 있어요>< 버터 역시 정량만큼 덜어서 데워줍니다 완전 물처럼 되게 녹여줘야 해요 그...
#베이킹
#쑥쿠키만들기
#쑥쿠키베이킹
#인절미크럼블
#쿠키만들기
원문링크 : 촉촉한 쑥쿠키 만들기 베이킹 인절미 크럼블 듬뿍 올려서 고소하게
네이버 블로그
티스토리
커뮤니티