2023년서대문역맛집 줄서서 먹는 동네사람들이 인정한 돼지고기집

오늘은 제가 자주 가는 단골집을 소개해드리려고 하는데요. 바로 서대문역 근처에 있는 부안집이라는 곳입니다. 두툼한 고기 두께로 씹는 맛이 일품인 서대문역맛집 제가 다녀온 서대문역맛집은 연탄불에 구워 먹을 수 있는 곳인데요 고기 두께가 어찌나 두툼하던지 일반 불판에서는 제대로 익히기 힘들겠더라고요 역시나 전문가 사장님께서 손수 구워주셨는데 그 스킬이 장난 아니었어요 육즙 가득 머금고 노릇노릇 맛있게 익은 목살 스테이크 비주얼 대박이죠 국내산 1등급 암퇘지만 사용하는 삼겹살 맛집 서대문역맛집은 품질 좋은 국내산 1등급 암퇘지만 취급한다고 해요 그래서 그런지 육질이 굉장히 부드럽고 촉촉해서 입에 넣자마자 사르르 녹아내렸답니다 입안 가득 퍼지는 고소한 풍미 또한 예술이었어요.. 다양한 밑반찬과 소스가 제공되는 삼겹살맛집 밑반찬으로 파채무침 김치 명이나물 콩나물국 등등 이것저것 나오는데 하나같이 전부 다 맛있었어요 무엇보다 와사비 갈치속젓 쌈장 소금 무려 4가지 종류의 소스가 나와서 입맛대로...

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