이탈리아, 식문화 보호 위해 대체육 금지 추진


이탈리아, 식문화 보호 위해 대체육 금지 추진

23. 04. 05 이탈리아 정부가 전통 음식 문화 보호를 위해 실험실에서 생산하는 대체육의 제조와 판매를 금지하는 법안을 서명했다. 이 법안은 의회 승인을 거쳐 효력을 발휘하며, 실험실에서 생산된 생선, 우유, 동물 사료도 금지된다. 이탈리아 농식품업계는 이 조치를 환영하고, 대표적인 농업계 로비 단체인 콜디레티는 이탈리아 식품을 대체육을 생산하는 다국적 기업의 공격으로부터 보호하기 위한 법안이라고 주장한다. 하지만 환경 단체들은 이러한 조치가 축산업의 온실가스 배출을 제한하기 위한 전 세계적인 흐름에 역행한다고 반발하고 있다. 대체육은 세계적으로 미래 먹거리로 인정받는 추세이지만, 이탈리아 정부는 대체육이 이탈리아 음식과 와인 문화를 보장하지 못한다고 강조하고 있다.


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