Global Plant-Based Burger Market Predicted to Quadruple by 2033 to $23.2 Billion

23. 04. 12 요약 : 연구기관인 Future Market Insights (FMI)의 최근 시장 분석에 따르면, 2033년까지 식물성 버거 시장은 51억 달러에서 232억 달러로 성장할 것으로 예상된다. 식물성 버거 시장은 건강한 식습관에 대한 소비자의 흥미, 환경 및 동물 복지에 대한 우려, 향상된 맛과 품질, 그리고 식료품점과 음식점에서 보다 폭넓게 구매 가능한 사실 등의 이유로 최근 몇 년간 큰 성장을 보였다. 코로나19 대유행은 식물성 버거 시장의 성장에 기여한 것으로 보고되었는데, 소비자들이 건강하고 지속 가능한 식품 옵션을 더 많이 찾게 되면서 그런 것으로 해석된다. 이에 따라 많은 기업들이 시장 수요를 충족하기 위해 진입하고 있으며, Beyond Meat와 Impossible Food..

원문링크 : Global Plant-Based Burger Market Predicted to Quadruple by 2033 to $23.2 Billion