More than 40% of consumers factor in sustainability when purchasing food, survey finds

publiched 23. 04. 21 요약 : Kearney의 연례 지구의 날 조사에 따르면, 소비자들은 환경을 고려하는 소비를 더 많이 하고 있으며, 이에 따라 환경 친화 제품의 가격도 덜 중요하게 여겨지고 있다. 또한, "클라이마보리즘"이라는 개념이 소개되었는데, 이는 지구 기온 상승과 같은 기후 변화에 따른 식품 선택을 의미한다. 이에 따라, 환경적 이점을 주장하는 제품을 구매하는 것이 가격 때문에 어려울 경우에도, 환경 보호에 대한 의식이 높은 소비자들은 구매를 덜 중단하는 것으로 나타났다. 조사 결과, 소비자들은 식품 산업이 환경 보호에 더 많은 역할을 해야 한다고 생각한다. 따라서, 제품 제조 업체들이 환경 친화적인 제조 방식을 적용하고, 이를 마케팅에 활용할 경우, 기후 변화에 대응하는 "클..

원문링크 : More than 40% of consumers factor in sustainability when purchasing food, survey finds