선진포크 산남점 ' 달구지 훈제 돼지 막창 '

선진포크 산남점 ' 달구지 훈제 돼지 막창 ' 자, 오늘은 선진포크 선남점에서 받은 음식! 달구지 훈제 돼지 막창입니다. 우선 달구지훈제돼지막창 조리방법은 두 가지가 있습니다. 구이팬 사용 시, 에어프라이어 사용 시 막창소스는 된장소스로 되어있습니다. 막창소스를 접시에 담아보니 50g의 양이 이 정도입니다. 달구지 훈제 돼지 막창은 초벌이 살짝 되어 있어서 에어프라이어로 조리를 했습니다. 한 봉지 500g을 다 넣어서 에어프라이어에 조리를 했는데 180도 10분 이상 했는데 덜 익은 부분이 있네요. 1차는 에어프라이어로 조리를 했는데 안 익어 보여서 프라이팬에 500g을 다 부어서 구웠습니다. 역시 프라이팬에 구웠더니 쫄..........

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