제주 안덕면 흑돼지 가성비도 훌륭해

최근에 식구들과 저녁 식사를 하기 위해 제주 안덕면 흑돼지 맛집을 방문했어요. 지역에서도 소문날 정도로 우수한 퀄리티의 돈육을 합리적인 가격에 즐길 수 있어 즐거웠죠.

우리가 방문한 푸줏간은 오설록티뮤지엄에서 차량으로 8분 만에 도착했어요. 주차는 갓길에 세워 두면 되었죠.

실내로 들어가면 입구 바로 앞에 제주 안덕면 흑돼지 고기를 다양한 분위로 진열된 정육 판매대가 눈에 들어왔어요. 모든 고기는 숙성 과정을 거쳤는데, 그중에서도 흑돈의 경우 30일이나 관리가 되었다는 것이 놀라웠죠.

오랜 시간 알맞은 온도에 있었던 만큼 어떤 육질의 맛을 즐겨볼 수 있을지 기대가 되어서 즉석에서 원하는 정육을 선택해서 주문을 넣었..........

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