소개하고픈 제주 협재 보말칼국수

얼마 전 제주도 서쪽에 거주하는 친구 부부를 만났다가 맛집이라는 제주 협재 보말칼국수를 먹고 왔어요. 당일 공수해 오는 제주산 보말을 이용해서 폭 끓여 만든 국물의 개운함이 끝내줬던 곳이라 기억에 남네요. 이날 약속장소로 찾아간 식당은 교내 포구에서 자차로 1분 만에 도착했어요. 멀리서도 커다란 흰색 선간판에 상호가 적혀 있어서 금방 발견했죠. 가게 앞마당에는 편하게 차를 댈 수 있는 공간이 넉넉해서 초보 운전인 저도 편하게 주차할 수 있었답니다. 안으로 들어가 보니 제주 협재 보말칼국수의 진한 육수 내음이 솔솔 풍겼는데요. 테이블마다 일정하게 간격을 두고 배치되어 있어서 이동하기에도 북적거리지 않아 마음에 들었..........

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