달래효능 달래무침 시어머니 생신상차리기

달래효능 달래무침 시어머니 생신상차리기 어머님생신이 음력으로 설 이틀전이라 주말이 아니면 밖에서 사먹기도 애매하구 집에서 명절준비때문에 애매하기도해서 어머님이 그냥 "너희도 힘든데"라며 그냥 지나가셨거든요. 그래도 며느리된 도리로 챙겨드리고 싶어서 어머님이 좋아하시는 달래무침을 해보려고해요 달래효능 달래는 알리신이라는 성분덕에 입안을 쏘는듯한 매운맛과 향이 있으며 작은마늘이라고 부를정도로 매운맛이 강하고 영양분이 풍부하다고해요. 대표적으로는 항암효과 알리신성분으로 매운맛이 있는 달래는 항암효과에 뛰어난데 뿌리와 줄기 를 모두 먹는게 좋다고해요 불면증해소 비타민C,칼슘이 풍부해 꾸준히 먹어주면 피로회복과 스트레스 해소에 좋다고하구요. 빈혈 특히 달래에는 철분이 많이 들어있어서 빈혈이 있는사람들에게는 더욱 좋다고하는데요 달래에는 철분 1일섭취량보다 6배많이 들어있다고해요 새콤달콤알싸한 달래무침 만드는법 준비재료 달래,오이 c양념재료c 고춧가루, 멸치액젓, 설탕, 식초, 들기름, 깨 달래...

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