압력밥솥 감자삶는법 꿀고구마찌는법


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안녕하세요 이웃님들 :) 요즘 감자도 맛있고 고구마도 맛있고 옥수수도 맛있고 다 맛있잖아요.. 진짜 입이 쉴새가 없어요. 감자도 새로 사고, 고구마도 누가 보내줘서 구황작물 풍년이에요 ㅋㅋ 저는 주로 채반에 올려놓고 냄비에 익혔는데 지난번에 엄마가 쪄준 고구마가 너무너무 맛있고 촉촉하고 그런거에요..??!! 엄마한테 어떻게 했는지 물어봤더니 너무너무 간단한 방법인데도 감자 고구마가 꿀고구마되는 더 맛있어지는 마법이라 배워왔습니당. 엄마가 하는 방법이면 무족권 옳은 방법 이니께 ㅋㅋ 도착한 감자는 방금 캐서 보내셨는지 흙이 마르질 않았더라구요. 그래서 바닥에 신문지 깔아놓고 박스 뒤집어서 와르르륵 쏟아가지고서는 좀 말려줬어요. 방금 캔 애들은 햇볕 본다고 그렇게 금새 색이 변하지 않으니까 24시간 안으로 말려서 어두운 보관장소로 가면 됩니당 걱정마세요. 감자랑 고구마는 세제없는 수세미로 껍질을 살살 문질러서 닦아주세요. 흐르는 물에 손으로 비벼서 닦는거랑 수세미로 문질러주는거랑은 완죤...


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