오매실의 요리교실 [맛조개 버터구이 & 조개 라면]


오매실의 요리교실 [맛조개 버터구이 & 조개 라면]

안녕하세요. 오매실 입니다.c 맛조개 사냥을 집으로 돌아오는 아침에 다녀와 먹을수가 없어 집으로 가져와서 해본 요리!! 맛조개 버터구이 & 조개 라면 입니다!! [준비물] 맛조개, 버터, 후추, 페페로치노(고추) 조개, 라면 먼저 맛조개와 조개를 사냥 혹은 구매를 해줍니다 사냥이 재미는 있으나 사먹으시는게 더욱 좋습니다. 해감을 하면서 가져온 조개는 다시한번 물고문을 시켜줍니다. 모래 뱉어!!!!! 뱉으란 말야!! 조개구이에 쓰일 버터를 잘라냅니다!! 칼은 장미칼이 없어 자두칼을 사용했습니다. 달궈준 후라이팬에 버터를 살살 녹여줍니다!! 그리고 바로 맛조개 투하!!! 맛조개들아 미안하다... 익어 가는 맛조개에 후추를 후추후춧!! 버터와 페페로치노 투하!! 살짝의 매콤한 맛을 주려고 넣었습니다 ㅎㅎ 이제 미친듯이 팬을 휘져어 줍니다!!! 버터맛아 베어라!! 다익은 맛조개들이 껍데기와 분리되어 갑니다... 껍대기는 먹을 수 없으니 다 분리해줍니다 해체된 맛조개들... 플레이팅 할거나 ...


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