두돌 아기와 온 가족이 같이 먹는 두부반찬 - 김두부조림 레시피

두부는 제가 애용하는 식재료에요. 저의 다른 요리 포스팅을 보셨다면 아시겠지만 제가 만년 다이어터이기 때문이죠! 아기 이유식 때 부터 사용하는 두부.. 이것저것 해서 먹여보았는데요, 김이랑 두부 으깨서 버무리고, 된장찌개에도 넣고, 감자국에도 넣고, 간장조림도 하구요. 그런데 너무 자주 했나봐요? 두부를 안 먹기 시작하더라구요ㅠㅠ 아들 낮잠 자는동안 폭풍 검색을 해서 김두부조림 레시피를 보고, 간 살짝 하는 두돌 아기용 반찬으로 변형해서 만들어보았습니다. 김두부조림 핵심 재료 역시 김두부조림의 핵심 재료는 두부와 김! 두부는 반 모, 조미김은 8장 낱개 포장 된 제품 사용했어요. 그리고 감자전분 1스푼 가득, 국산쯔유 1스푼, 올리고당 반스푼, 물3스푼, 대파 2스푼, 깨소금 필요합니다. 평소 아기 음식의 간을 어느정도 하는지에 따라 국산쯔유의 양이나 조미김의 사용 여부를 달리 하면 될 것 같아요! 간을 아주 조금만 한다면 일반 김밥김을 잘라서 사용하고, 쯔유 대신 아기간장 사용하심...

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