요즘 새우가 제철이구만

일 끝내고 퇴근하면서 시장에 들렀다. 사실은 갈비살과 함께 곁들일 아스파라거스를 사러간건데 아스파라거스가 없...ㅠㅠ 빈손으로 집에가기 거시기해서 뭐라도 건질거 없나 두리번 거리던 중에 한 생선 가게에서 퍼덕거리는 새우를 봄.

오! 새우가 제철이구만!

삼형제와 아내 구워줄 심산으로 1kg 사가져옴. 통상 대하라고 불리기는 하는데 흰다리새우...ㅋㅋ 근데 ㅈㄴ 크드라.

씨알이 아주 좋아서 1kg 만으로도 충분히 아이들과 함께 먹을수 있는 양이었음. 커다란 웍에 굵은 소금을 깔고.

새우 입실! 궈 재낌~!

요리 하는 김에 LA갈비도 같이 구워재낌 내가 사랑하는 코스트코 스테이크 시즈닝을 ㅈㄴ게 뿌려줌! 걍 간편하게 저거 하나 ㅈㄴ 뿌려주고 구우면 끝난다.

그러는 사이에 새우구이 완성! 확실히 새우가 제철이라서 그릉가 맛이 달더라 ^^ 후회없는 선택이었음.

나는 새우구이를 해먹을땐 항상 머리를 따로 잘라 버터구이를 해먹곤 하는데 일단 삼형제와 아이들을 줄 새우몸통살 을 싹 잘라 놓을때 가...