삼형제 아부지는 종종 요리를 함. 오늘은 크리스마스 이브이므로 크리스마스 특집요리를 준비해봄.
먼저 고기와 묵은지를 준비해서 커다란 냄비에 넣어준다. 흠....
고...고레와... 이것은 그냥 ‘갈비의 산’ 묵은지가 보이지를 않네 ㅎㅎㅎ 삼형제네집은 고기를 이 정도로 때려넣어줘야 고기맛좀 봤구나 함..
삼형제는 키우려면 참 돈이 많이드는 듯.. 허..허허 그렇게 이런저런 요리재료를 넣고 바글바글 끓여주면 LA갈비 김치찜 완성!
나름 간단허지만 맛은 엄청 좋은 그런 아이템이다. 먹기좋게 푹 익은 묵은지 ^^ 고기에도 적당히 양념이 배어들어 아주 먹음직 스러워 보임 ^^ 양념소스에 찍어서 묵은지에 얹은 후 돌돌 말아 묵으면 천상의 맛!!!!
거기에 쐬주!! 한잔 찌끄려 BoA요!
이웃분들 방문자 분들 모두 우한폐렴 조심하시고 메리크리스마스 입니다. 부디 건강한 성탕절 되시길 바랍니다.
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