시골 외갓집 암탉이 낳은 진짜 동물복지 달걀 계란찜만들기

#외갓집암탉 #동물복지달걀 #동물복지계란 #계란찜 #계란찜만들기 #치즈계란찜 토하~ 22년차 토이콜렉터이자 13년차 처갓집양념사위 삼형제 아부지 대니형이다. . . . 아새끼덜의 방학이다..ㅡㅡ;; 매일매일이 전쟁..

아..아니 행복하다.. 바쁜 커리어우먼인 아내 이쁘맘을 대신해 상대적으로 여유로운 자영업자 대니형이 틈나는 대로 육아를 하면서 밥을 해멕이고 있는데 오늘은 또 뭔 반찬을 해먹여야 되나 고민을 하다가 얼마전 처갓댁에 갔다가 장모님께서 챙겨주신 달걀이 생각이 났다.

좁은 닭장이 아닌 넓은 울타리안에 뜰에서 놓아 키운 닭들이 여기 저기 자유롭게 다니다 낳아놓은 그야말로 진짜 동물복지 달걀 되시겠다. 크기는 좀 작은 편이어도 뭐랄까 단단하고 건강한 느낌이든달까?

암탉들이 스트레스없이 자유롭게 울타리안을 돌아다닐수 있는 환경을 마련해줘서인지 달걀들 생김새도 하나같이 이쁘다.ㅎ 그리고 신기한건 노른자가 노란색 이라기 보다는 샛노랗다 못해 주황색에 가까웠는데 그 빛깔이 어찌나 영롱...

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