샌드리버 포리버 화이트 스위트와인 아내와 소소한 와인파티 리뷰

#샌드리버 #포리버 #화이트와인 #스위트와인 #소소한 #와인파티 토하~ 23년차 토이콜렉터 리뷰의제왕 대니형이다. . . . 대니형은 아내와 종종 소소한 와인파티를 즐기고는 하는데 최근 좋은기회가 되어 좋은 품질의 맛있는 포도로 만든 품질좋은 국산와인을 맛보게 되었음.

해당 와인은 샌드리버 포리버 화이트 스위트와인 으로 바다와 접해있으며 황토와 조개껍질이 섞여 유기물이 많이 있는 키토산점질의 토양을 가지고 있는 화성시 송산면에서 자란 캠벨포도로 만들어진 와인임. 포리버 화이트 스위트와인 의 주재료 품종인 캠벨포도는 그 특성상 과육이 크고 단단하며 평균 16브릭스의 높은 당도를 가지고 있는 포도품종으로 그 포도로 만든 포리버 화이트 스위트와인의 맛과 향이 사뭇 궁금해졌다.

아이들을 모두 재우고 난 후 간단한 안주거리를 만들어 소소한 와인파티 자리를 마련해봄. 참고로 화이트와인 같은 경우 7~12도 레드와인보다는 낮은 온도에서 마시는게 좋기 때문에 냉장고에 넣고 살짝 식혀두는게 좋다고 ...