일본요리 규동이란? 조리방법 알아보세요


일본요리 규동이란? 조리방법 알아보세요

규동(영어:Gyūdon)이란 얇게 썬 쇠고기와 양파 등을 간장 등으로 매콤달콤하게 끓여낸 후 그릇에 담은 밥 위에 얹은 요리입니다. 나중에 서술하는 스키야키동의 자취로 곤약을 함께 끓이기도 한다.별칭으로 규밥..

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