너무 큰 걸 샀다! 팬더 굴소스 내돈내산

유튜브 보고 요리는 하는데 굴 소스가 많이 들어가서 구입을 했습니다. 근데 너무 큰 걸 구입한 거 같아요. 굴 소스가 짜서 음식 만들 때 조금씩만 넣는 걸 모르고 큰 걸 구입했네요. 아직 유통기간 넉넉하니 잘 보관해서 먹어야겠습니다. 개봉 후에는 잘 밀봉해서 냉장 보관하라고 되어 있네요. 팬더 굴소스 2kg 과연 언제 다 먹을까요? ㅎㅎ 유통기한 대략 1년 남았는데 1년 안에는 먹겠죠? 굴 소스에 대해서 달콤 짭짤한 맛에 특유의 감칠맛이 도는 독특한 풍미 때문에 볶음 요리에서 맛을 정리해 주는 용도로 사랑받는 소스입니다. 그냥 볶음 요리계 만능 소스 사용하면 우리가 중화요리라고 인식하게 되는 풍미가 느껴지게 되는데, 볶음밥이나 짜파게티 등 볶음 요리에 살짝만 뿌려도 중국집의 느낌을 내주는 마성의 아이템입니다. 굴 소스의 고향인 중국에서는 이외에도 절임용 국물, 혹은 테이블 소스로도 사용되는 등 다양하게 활용돼요. 양질의 굴이 풍부하게 나는 광동에서 발명되어 중국요리 전반에 쓰이며, ...