아이들과 저녁으로 제주공항에서 가장 가까운 식당 소곰 음식점 다녀왔습니다. 새로 지하 터널길(공항 지하차도) 만든 바로 위에 위치해 있는 식당 아시죠? 오며 가며 가장 많이 본 식당 소곰 가게 소곰 제주특별자치도 제주시 공항로1길 9 소곰 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 소곰 자체 개발 시그니처 메뉴 궁채전복장국수와 제주 고기 국수를 먹고 왔어요. 맛 궁금하시죠? 아이들과 든든하게 맛있게 깨끗하게 다 먹은 소곰 궁채전복장국수와 제주 고기 국수 맛 후기 시작하기 앞서 간단히 알게 된 정보? 공유합니다. Previous image Next image 소곰 음식점 손맛에 대한 정보입니다. 황칠나무를 많이 이용했더라고요. 궁채전복장국수에는 각종 야채와 황칠나무를 넣고 간장장을 끓이고 식히며 숙성하는 과정을 두 번이나 거쳐 만든다고 하고요. 소곰에서 사용하는 모든 사골 육수에는 황칠나무를 같이 넣어 12시간을 푹 고아내고요. 고기 국수, 고사리 육개장은 제주돼지사골이고 당연히 소머리국...
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