킹콩 부대찌개의 성공 비결: 무한리필 전략이 가져온 혁신

고객의 마음을 사로잡는 비법: 킹콩 부대찌개의 차별화 전략 오늘은 외식업계에서 혁신을 이끌고 있는 '킹콩 부대찌개’에 대해 소개해드리려고 합니다. 부대찌개는 우리나라의 대표적인 음식 중 하나인데요, 킹콩 부대찌개는 어떻게 이 전통적인 메뉴를 새롭게 바꾸고 고객들의 마음을 사로잡았을까요? 함께 살펴보시죠. 킹콩 부대찌개의 탄생 배경 킹콩 부대찌개는 2022년에 설립된 신생 브랜드입니다. 창업자는 '놀부 부대찌개’의 전직 직원이었는데요, 부대찌개 시장이 포화상태에 이르고 고객들의 니즈가 다양해지는 것을 인식하고 새로운 컨셉의 부대찌개를 만들기로 결심했습니다. 그래서 탄생한 것이 바로 킹콩 부대찌개인데요, 킹콩이라는 이름은 부대찌개의 재료인 햄과 소시지를 연상시키는 것과 동시에, 부대찌개의 왕이라는 의미를 담..

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