쫄깃한 맛과 착한 가격에 반한다 ‘아줌마 뒷고기’

지역 최초 제주 흑돼지 뒷고기 사용. 쫄깃한 식감으로 인기몰이 한국인에게 돼지고기 하면 가장 먼저 떠오르는 것은 삼겹살이다. 하지만 최근에는 '뒷고기'라는 말이 먼저 나온다. ‘뒷고기'는 1980년대 초 당시..

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