고수는 미나리과의 한해살이풀로 지중해 연안이 원산지이고 베트남 쌀국수를 먹을 때 나온다. 중국에서 가장 좋아하는 향신료로서 중국인들은 모든 요리에 고수를 향채로 사용하며 유럽에서는 소스를 만드는 데..
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