일식셰프 경력 18년 이성내 ’스시 달인‘이 명예 걸고 만든 초밥 인기 중식에서 짬뽕전문점이 세분화되어 성업을 이뤘듯이 일식에서 떨어져 나온 스시전문점이 늘고 있다. 스시(sush 寿司)는 식초에 버무린 밥을..
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