서양에서 푸대접 받던 해조류, 슈퍼푸드로 부상

-서양에서 푸대접 받던 해조류, 슈퍼푸드로 부상 -미국에서도 효능 인지ㆍ식물성 식품 열풍으로 인기 상승중 -서양 셰프들이 주목하는 식재료, 음료ㆍ스낵 제품에도 첨가 -‘풍부한 영양ㆍ지속가능성’ 미래 식품..

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