여름에 열병만큼 조심해야 하는 1가지


여름에 열병만큼 조심해야 하는 1가지

질병관리청 국가건강정보포털-식중독 (kdca.go.kr) 질병관리청 국가건강정보포털-식중독 개요 - 정의 식중독이란 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환(식품위생법 제2조 제14호)을 말합 health.kdca.go.kr 바로 식중독입니다. 식중독은 부패한 음식에 있는 포도상구균, 살모넬라균, 비브리오균, 콜레라균, 웰치균 등에 일어납니다. 포도상구균은 2~4시간의 잠복기가 있으며 발현시 구역, 구토, 어지럼증 등이 일어납니다. 살모넬라균은 6시간에서 3일까지 잠복기가 있으며 설사, 복통 등이 일어납니다. 비브리오 패혈증은 12시간에서 2일까지 잠복기가 있으며 패혈증을 동반한 고열, 다리의 수포가 생깁니다. 콜레라균..


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