백종원레시피를 참고한 나만의 ((꽃게탕))만들기


백종원레시피를 참고한 나만의 ((꽃게탕))만들기

오랫만에 레시피를 들고 찾아온 유땡이에영~~! 요즘은 거의 집안에서만 뒹굴고있는 하루하루를 보내고 있네여 .. 오늘은 꽃게탕만드는법을 보여드릴려고해여 재료 :꽃게(냉동)2마리, <냉동꽃게는 1시간해동후 칫솔로 빡빡닦아줌>오징어1마리, 무1/3, 팽이버섯 반개, 미나리한줌, 양파반개, 대파한단, 다진마늘1스푼, 된장1스푼, 고추장반스푼, 멸치액젓1스푼,육수용다시팩, (홍고추,풋고추는 없는관계로x) 끓는물에 다시팩과 무를 넣어줍니다 (무는 성인손가락정도의 크기로 썰어줬어여..) 무가 어느정도 익을때까지 끓여주세여 (저희는 무가 너~~무 달았던지 나중에 국물이 많이 달았네여ㅜㅜ) 오징어와 꽃게를 넣어줍니다 그리고 된장..........

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