떡갈비 만들기 :: 소고기 돼지고기 치즈떡갈비,냉동보관법

달콤하면서 짭짤한 맛과 돼지고기와 소고기의 만남! 부드러운 고기 요리 #떡갈비만들기 고기반찬은 아이 어른 할 거 없이 누구나 좋아하죠? 달콤하면서 짭조름한 맛! 떡갈비 만들기는 메뉴 이름만 들으면 좀 어렵고 번거롭지 않을까 싶지만, 사실 의외로 간단해요! 육츱 촉촉한 떡갈비 만들기 한번 소개해 드릴게요 재료 다진 소고기 200g 다진 돼지고기 200g 진간장 3 큰 술 설탕 1 큰 술 맛술 1 큰 술 다진 양파 1 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 후춧가루 조금 참기름 한 바퀴 1. 다진 소고기 200g + 다진 돼지고기 200g 핏물 제거 젤 처음 고기들은 키친타월로 이용하여 핏물 제거부터 해주세요 핏물을 제대로 제거하지 않으면 잡내가 날 수 있어요 2. 고기에 양념하기 (진간장 3 큰 술 + 설탕 1 큰 술 + 맛술 1 큰 술 + 다진 양파 1 큰 술+다진 마늘 1 큰 술 + 후춧가루 조금 + 참기름 한 바퀴 ) 고기 양념에 필요한 재료들로 양념 만들어주세요 그리고 손으로 조물조물하면...