오늘은 콜라겐 이야기를 하려고 해요~ 나를 위해 콜라겐 챙기고 있으신가요? 나는 소중하니까~~~ 나이가 들수록 부족한 콜라겐은 우리 몸에 필수로 챙겨야 하는 영양소입니다. 콜라겐은 체내 모든 결합조직의 주성분으로 피부, 뼈 등의 생체조직 및 신체 연결 조직을 구성하는 주요 단백질 단백질의 한 종류인 콜라겐은 세포와 세포가 서로 지탱할 수 있도록 돕는 단백질로 피부, 뼈, 관절, 머리카락 등 체내 단백질의 30%를 차지하고 근육 조직의 10%가 콜라겐으로 이루어 있지요~ "이모~ 여기 돼지껍데기 추가요~~~~"ㅋㅋ 피부를 위한 답시고 그리도 이모를 많이 불렀는데.... 돼지껍데기, 족발~ 사실 이렇게 섭취한 콜라겐은 흡수가 안된다는 사실!!! 알고 계셨나요?ㅋㅋㅋ 돼지껍데기나 족발같이 육류로 섭취한 콜라겐은 분자가 크기 때문에 우리 몸에 흡수가 잘 아니 되어요. 저분자 콜라겐 펩타이드 다들 한 번씩은 들어보셨죠? 저분자 콜라겐 펩타이드는 고분자 콜라겐을 효소분해 등 후 처리 과정을 거...
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