생일 축하해 나 자신 #1 (서촌 소고기 오마카세 맛집:: 우직 경복궁점 | 서촌 디저트 카페:: 더마틴)

23/02/26 14년 지기가 해준 내 생일 미리 축하 자리 날씨도 너~무 좋았습니다 #우직경복궁점 우직 경복궁점 서울특별시 종로구 자하문로1길 49-4 Previous image Next image 우직카세 A세트 1인 60,000원 소고기와 함께 하이볼을 전문으로 하는 곳이라 조용하기보다는 감각적인 팝송이 흘러나오는 둠칫한 분위기예요 불이 너무 예쁘죠 캠핑 가서 불멍하고 싶구만 기본 찬 세팅 소스 만드는 법이 나와있어서 그대로 따라 했습니다 비운 자리는 생와사비와 표고와사비 자리 첫 번째 고기 우설 같이 나온 레몬즙을 뿌려 구워줍니다 평소 궁금했던 부위인데 이번 기회에 먹어보네용 독특하면서도 일반 소고기랑 비슷하면서도..! 맛있었어요! 옅은 향이 있어서 너무 많이는 못 먹을 것 같아요 딱 적당한 양이 나온 것 같아요 두 번째 고기 등심 생와사비와 표고와사비가 함께 나왔습니다 소고기에 와사비 살짝 올리면 풍미가 더욱 살아나지요 역시 익숙 무난한 부위..! 입에서 살살 녹아요 물론 ...

원문링크 : 생일 축하해 나 자신 #1 (서촌 소고기 오마카세 맛집:: 우직 경복궁점 | 서촌 디저트 카페:: 더마틴)