[존쿡 소시지] 비프 핫도그로 소시지빵 낙엽빵 만들기!

COOK BAKE [존쿡 소시지] 비프 핫도그로 소시지빵 낙엽빵 만들기! 우히힝 2018. 2. 26. 22:02 이웃추가 본문 기타 기능 내가 제일 좋아하는 존쿡 비프 핫도그~~ 이번엔 식빵을 만들면서, 낙엽소시지빵을 만들어보고자한다 ㅎㅎ 믹싱과 1차 발효가 끝난 반죽을 소분해서 준비한다. 밀대로 적당히 밀어주고~ 냉동해둔 치즈 꺼내서 반죽위에 얹어주고 존쿡 비프핫도그는 크기가 워낙 크니까 반으로 잘라주는데, 케이싱이 없어서 손질할 필요없이 바로 사용할 수 있다. 반죽 위에 치즈, 소시지를 넣고 돌돌 말아주면 끝-!! 좀 더 밀착되라고 반죽을 얇게 말아버렸는데, 괜찮은 방법 같다 ㅎㅎ 양 끝은 꼬집어야지 풀리지 않는다. 자 이렇게, 반죽 10개 완성! 칼로 송송 썰어준다. 끝까지 자르지 않도록 조심조심 홀수로 썰면 짝수 잎이 만들어진다는 것을 생각하면서 알맞은 크기로 썰어준다 토핑을 좀 만들어볼까해서 미리 썰어서 얼려놨던 양파, 파프리카, 새송이. 케찹, 설탕 넣고 버무려서 바로 ...

원문링크 : [존쿡 소시지] 비프 핫도그로 소시지빵 낙엽빵 만들기!