[존쿡 델리미트] 사워크라우트와 함께 즐기는 바베큐 삼총사: 스페어 립 & 포크 밸리 & 로인

COOK BAKE [존쿡 델리미트] 사워크라우트와 함께 즐기는 바베큐 삼총사: 스페어 립 & 포크 밸리 & 로인 우히힝 2018. 2. 27. 10:00 이웃추가 본문 기타 기능 독일식 양배추 절임인 사워크라우트 캔 뚜껑에도 양배추 가득가득 ㅎㅎ 양배추를 얇게 썰어서 소금에 절여서 발효시킨, 우리나라로 치면 김치 같은 그런 식재료라고 한다. 개봉! 요렇게 얇게 저민 양배추. 처음 보고 처음 먹는 식재료라 독특했는데, 소금에 절였는데도 짠게 아니라 시큼한 맛이 강렬했던. 먹는 법을 몰라 한참 검색해보니 버터를 녹이고 양파와 함께 사워크라우트를 넣고 볶아서 먹는다고 하길래 살짝만 덜어서 도전했는데.... 이 방법은 쓰지 않는 걸로 ㅋㅋㅋㅋㅋ 존쿡 바베큐 포크밸리 전자렌지에 3분만 돌려서 먹을 수 있다는 삼겹살! 참나무로 훈연한 제품이다. 베이컨이랑 비슷한 줄 알았는데, 두께를 보니 걍 레알 삼겹살이었음 ㅎㅎ ㅇㅇ 진짜 삼겹살!! 두툼하게 썰어서 단면을 보니 요렇게~ 삼겹이 제대로 ㅎㅎ ...

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